Rajčata (Czech)

📖 Rajčata – una celebrazione del umile pomodoro
Il pomodoro è un antiossidante di valore unico che il corpo non può produrre da solo, povero di calorie ma ricco di licopene che resiste alla lavorazione in puree e salse. Dall'arrivo in Europa dalle Americhe nel XVI secolo, è diventato un ingrediente star in innumerevoli piatti in tutto il mondo. Questo libro esplora la sua versatilità in cucina.

📄 Pagine: 128
🌐 Lingua: Ceco
📅 Pubblicato: 2012
🏷️ ISBN: 9788020613127

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