Uccelli catturati - Delizie medievali ceche (Ceco)

📖 Uccelli catturati - Delizie medievali ceche – un assaggio della cucina ceca medievale
Com'era davvero la cucina ceca ai tempi in cui il Regno di Boemia era potente, tutto il cibo era locale e spezie rare viaggiavano su rotte pericolose? Questo libro esplora le origini della svíčková, i curiosi uccelli spagnoli, come servire un pavone, la dieta sana dei nostri antenati e le buone maniere per mangiare senza posate.

✍️ Autore: O. D. West
🏢 Editore: Triton
📄 Pagine: 192
🌐 Lingua: Ceco
📅 Pubblicato: 2023
🏷️ ISBN: 9788076842441

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