Labeta Preparato senza Glutine per Pane Pasquale Mazanec
Labeta Preparato senza Glutine per Pane Pasquale Mazanec
Marca: Labeta
Disponibile
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Labeta Preparato senza Glutine per Pane Pasquale Mazanec - Mazanec bez lepku - Pane dolce ceco di Pasqua
Il preparato Labeta ti permette di sfornare il mazanec, il tradizionale pane dolce ceco di Pasqua, senza glutine, a base di farina di riso e amido di mais. Aggiungi acqua, tuorli, burro, lievito e uvetta, forma una pagnotta rotonda, incidi una croce sulla superficie e cuoci. Adatto anche alla macchina del pane, rende circa 12 porzioni.
📦 Peso: 500 g / 17.64 oz
🌍 Spedizione internazionale disponibile
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Produttore
Produttore
LABETA, a.s.
Dřenice 81
537 01 Chrudim
Repubblica Ceca
Ingredienti
Ingredienti
Zucchero, farina di riso, amido di mais, fiocchi di patate (patate, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: difosfati, antiossidante: esteri degli acidi grassi dell'acido ascorbico, antiossidante: METABISULFITO di sodio, colorante: curcumina), farina di mais, miscela di LATTE in polvere (grasso di palma, siero di LATTE in polvere, sciroppo di glucosio, LATTE scremato in polvere, stabilizzante: triphosphates, agente antiagglomerante: fosfati di calcio), addensante: gomma di guar, lievito secco (lievito di birra, emulsionante: monostearato di sorbitano), sale, agente di trattamento della farina: fosfati di calcio, aromatizzante
Contiene allergeni
Contiene allergeni
Contiene: Latte, Solfiti.
Istruzioni per la preparazione
Istruzioni per la preparazione
Aggiungi: 350 ml di acqua tiepida, 2 tuorli d'uovo, 80 g di burro e uvetta. Preparazione: Aggiungi 350 ml di acqua tiepida, 2 tuorli d'uovo, 10 g di lievito secco, 80 g di burro e uvetta a piacere (circa 30 g) al contenuto della busta. Forma l'impasto ben lavorato in una pagnotta rotonda e posizionala su una teglia da forno foderata con carta da forno. Lascia lievitare per 60-90 minuti. Incidi una croce profonda 1 cm sulla parte superiore e spennella con uovo sbattuto. Cuoci a 175-180 °C per circa 45-50 minuti. Macchina per il pane: Versa 350 ml di acqua tiepida nella teglia, aggiungi il contenuto della busta, 2 tuorli d'uovo, 10 g di lievito secco, 80 g di burro e uvetta a piacere (circa 30 g). Usa il programma Classico. La preparazione, compresi impastamento e lievitazione, richiede 3,5 ore. L'intero pacco produce circa 12 porzioni. Buon appetito!
