Come grigliare le verdure – La nuova bibbia della grigliatura delle verdure (Ceco)

📖 Come grigliare le verdure – la nuova bibbia della grigliatura delle verdure
Il famoso autore americano di barbecue Steven Raichlen presenta oltre 60 ricette perfettamente calibrate focalizzate sulle verdure — per vegetariani e onnivori che vogliono più opzioni senza carne al barbecue. Prova l'insalata iceberg grigliata con ranch affumicato, la pizza Margherita di Raichlen, i carciofi grigliati con maionese harissa, gli spiedini di zucchine con burro alle erbe e limone o il mais grigliato in quattro modi, con un'introduzione pratica alla grigliatura delle verdure.

✍️ Autore: Steven Raichlen
🏢 Editore: Slovart
📄 Pagine: 160
🌐 Lingua: Ceco
📅 Pubblicato: 2023
🏷️ ISBN: 9788027606771

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