Come grigliare – Grande libro illustrato sulle tecniche di barbecue (Ceco)

📖 Come grigliare – il grande libro illustrato delle tecniche di barbecue
Steven Raichlen risponde a tutte le domande sul barbecue che non hai mai saputo a chi chiedere. Ti guida in ogni fase — scegliere e acquistare un grill, accendere il fuoco in sicurezza, grigliare e affumicare in modo diretto e indiretto — con i piatti essenziali che tutti dovrebbero padroneggiare: petti di pollo perfetti, pesce che non si attacca, costolette tenere e succose e piatti da show che ti rendono la star del barbecue.

✍️ Autore: Steven Raichlen
📄 Pagine: 504
🌐 Lingua: Ceco
📅 Pubblicato: 2022
🏷️ ISBN: 9788027605255

🌍 Spedizione internazionale disponibile