Conversazioni con il macellaio (Ceco)

📖 Conversazioni con il macellaio – conversazioni con un macellaio
Come superare la timidezza al banco della carne e scegliere il taglio giusto per il gulasch? Quale carne si adatta alla padella e quale al forno? Questo libro di cucina insegna tutto ciò attraverso quasi 200 ricette collaudate — ma prima ti porta per mano dal macellaio a scegliere la carne. Con le istruzioni gentili e dettagliate della serie Kuchařka pro dceru, lo padroneggerai al primo tentativo.

✍️ Autore: Jana Florentýna Zatloukalová
🏢 Editore: Mrs. Wolf
📄 Pagine: 424
🌐 Lingua: Ceco
📅 Pubblicato: 2020
🏷️ ISBN: 9788090580640

🌍 Spedizione internazionale disponibile