Dr.Oetker Pan di Zenzero / Dr.Oetker Pernicky

Dr.Oetker Pan di Zenzero / Dr.Oetker Pernicky
Cibo Ceco Originale
Una miscela secca per preparare tradizionali biscotti di pan di zenzero natalizi, la scatola contiene una miscela per l'impasto e una miscela per la glassa bianca per decorare i biscotti. Basta aggiungere burro, miele e uova. La miscela produce circa 45 biscotti di pan di zenzero (2 teglie da forno). Per ispirazione, l'interno della confezione include modelli per ritagliare San Nicola, un diavolo e decorazioni natalizie. Questo è un prodotto stagionale.

Istruzioni per la preparazione:
Versa il contenuto della busta di miscela per l'impasto su un piano di lavoro, aggiungi burro o margarina, miele e uova. Impasta a mano per formare un impasto liscio. Se l'impasto è appiccicoso, aggiungi 1-2 cucchiai di farina semplice. Ritaglia tutti i modelli dall'interno della scatola usando delle forbici affilate. Stendi l'impasto su un piano infarinato fino a circa 5 mm di spessore e usa i modelli per ritagliare San Nicola, un diavolo e decorazioni natalizie, oppure usa formine per biscotti per creare varie forme. Cuoci su una teglia rivestita di carta da forno. Poco prima di infornare, spennella i biscotti con albume d'uovo sbattuto. I tempi e la temperatura di cottura sono specificati nella tabella sulla confezione. Lascia raffreddare i biscotti. Mescola la miscela per la glassa con acqua usando una frusta fino a ottenere un composto denso. Se la glassa è troppo liquida, aggiungi 1-2 cucchiai di zucchero a velo setacciato. Riempi una sac à poche con la glassa e decora i biscotti. Lascia asciugare la glassa. Puoi anche decorare i biscotti con i tubi decorativi colorati di Dr. Oetker. Conserva i biscotti in una scatola di latta natalizia, aggiungi mezza mela, sigilla bene e conserva in un luogo fresco. Cambia la mela ogni giorno. I biscotti si ammorbidiscono in due o tre giorni.

Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, cacao in polvere a ridotto contenuto di grassi, spezie (cannella, anice, chiodi di garofano, coriandolo e finocchio in proporzioni variabili), agente lievitante (bicarbonato di sodio), amido di patate modificato, polvere di caramello. Può contenere tracce di latte e farina di lupino.
Contiene allergene: Frumento (glutine), latte (tracce), lupino (tracce).
Conservazione: Conservare in un luogo asciutto.
Produttore: Dr. Oetker
Peso: 425 g / 14.99 oz