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📖 Chuť (Flavour) – la cucina vegetale rivoluzionaria di Ottolenghi
Ricette nuovissime e straordinariamente deliziose di Yotam Ottolenghi e Ixta Belfrage — per cene infrasettimanali, piatti facili ma sorprendenti per gli ospiti e pasti stravaganti per una cucina rilassata. Dopo Plenty e More, questo terzo omaggio alle verdure si concentra sulla comprensione di cosa renda speciali le verdure e su come amplificare e elevare il loro sapore e aroma.
✍️ Autori: Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage
📄 Pagine: 320
🌐 Lingua: Ceco
📅 Pubblicato: 2021
🏷️ ISBN: 9788027602186
🌍 Spedizione internazionale disponibile
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