Ricettario biologico ceco – Cuciniamo con alimenti biologici (Czech)

📖 Ricettario biologico ceco – cucinare con alimenti biologici
Piatto sani a base di farro, monococco, segale, orzo, avena, miglio, grano saraceno, piselli, ceci e semi germogliati — zuppe, insalate, piatti al forno, dessert e carne in molte forme. Pensa a uno strudel di grano saraceno veloce, un mix provenzale con gnocchi di miglio, un colorato risotto d'avena con pollo, pan di zenzero di segale, schnitzel di vitello con bulgur di farro, gnocchi di prugne e molto altro.

✍️ Autore: Anna Michalová
📄 Pagine: 176
🌐 Lingua: Ceco
📅 Pubblicato: 2005
🏷️ ISBN: 9788086179797

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