Amaranth - Vaříme a pečeme z pokladů starých Inků (Ceco)

📖 Amaranth - Vaříme a pečeme z pokladů starých Inků – cucina e inforna con il superfood degli antichi Inca
Riscopri l'amaranth, il cereale ricco di proteine apprezzato dagli antichi Inca. La sua proteina assomiglia a quella animale e, abbinata ad altri cereali, fornisce tutti gli aminoacidi essenziali, mentre il suo amido a rilascio lento e l'abbondante fibra supportano una digestione sana. Questo ricettario ceco ti mostra come cucinare e infornare con questo straordinario ingrediente amico del colesterolo.

✍️ Autore: Pavel Kohout
🏢 Editore: Medica Info
📄 Pagine: 62
🌐 Lingua: Ceco
📅 Pubblicato: 2000
🏷️ ISBN: 9788085936346

🌍 Spedizione internazionale disponibile