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Vitana Dark Roux - jíška tmavá - un roux granulé prêt à l'emploi pour des sauces riches et foncées
Ce roux de blé foncé est pré-grillé jusqu'à une couleur ambrée profonde, donnant aux sauces et aux soupes une saveur robuste et une teinte brune généreuse. Incorporez simplement les granulés dans un liquide bouillant et laissez mijoter brièvement pour épaissir. Un véritable raccourci de la cuisine tchèque pour le goulache, les sauces et les sauces brunes traditionnelles.
📦 Poids : 190 g / 6.70 oz
🌍 Expédition internationale disponible
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Fabricant
Fabricant
Orkla Foods Česko a Slovensko
Walterovo náměstí 329/3
158 00 Praha 5 - Jinonice
Czech Republic
+420 257 198 111
vitana@orkla.cz
Ingrédients
Ingrédients
Wheat flour, palm fat, colour (E 150c, E 150d).
Contient des allergènes
Contient des allergènes
Contains: Cereals containing gluten, Eggs, Soya, Milk, Celery, Mustard.
Instructions de préparation
Instructions de préparation
1. Pour the granulated roux into boiling liquid. 2. Simmer for 1 minute while stirring constantly. Recommended dosage: about 5 tablespoons of roux per 1 litre of liquid.
