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Vitana Préparation pour brioches tchèques sucrées

Vitana Préparation pour brioches tchèques sucrées

Marque : Vitana

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Vitana Préparation pour brioches tchèques sucrées - směs na české buchty - les brioches tchèques traditionnelles en toute simplicité
Cette préparation vous permet de réaliser facilement à la maison de moelleuses brioches tchèques sucrées (buchty). La pâte a une douce saveur de vanille et devient tendre et dorée à la cuisson. Ajoutez simplement de l'eau, un œuf et de l'huile, garnissez les brioches de confiture, de pavot, de fromage blanc ou de pomme, puis enfournez et saupoudrez de sucre.

📦 Poids : 558 g / 19.68 oz
🌍 Expédition internationale disponible

Fabricant

Orkla Foods Česko a Slovensko
Walterovo náměstí 329/3
158 00 Praha 5 - Jinonice
République tchèque
+420 257 198 111
vitana@orkla.cz

Ingrédients

Farine de blé, sucre, lait écrémé en poudre, lactosérum séché, levure boulangère séchée, sel, arôme éthylvanilline.

Contient des allergènes

Contient: Céréales contenant du gluten, Lait.

Instructions de préparation

1. Verser le contenu du sachet dans un bol, mélanger avec la levure boulangère séchée incluse, 250 ml d'eau tiède, 1 œuf et 150 ml d'huile végétale (pour une pâte plus sucrée, ajouter 1-2 cuillères à soupe de sucre). 2. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse, couvrir et laisser lever dans un endroit chaud pendant 1 à 1,5 heures. Façonner la pâte en carrés, garnir d'une farce (confiture de prune, fromage blanc, pavot, pomme) et presser les bords ensemble (environ 24 petits pains). 3. Placer les petits pains côté couture vers le bas dans un moule à pâtisserie graissé, badigeonner d'huile, laisser lever brièvement, puis cuire pendant 10 minutes à 200 °C et encore 10-20 minutes à 175 °C. Saupoudrer les petits pains cuits de sucre.

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