Sous vide chez vous - De délicieux plats grâce à une technique moderne (Czech)

📖 Sous vide chez vous – plats de qualité restaurant grâce à une technique moderne
Le sous vide a longtemps mérité l'attention des restaurants pour amener des plats délicats à la perfection absolue. Maintenant, les inventeurs de Nomiku, le premier circulateur d'immersion abordable, montrent comment les cuisiniers amateurs peuvent obtenir les mêmes résultats à la maison. Découvrez comment cuisiner de la dinde juteuse garantie et goûter des hors-d'œuvre uniques, et élever la cuisine maison à un tout autre niveau.

✍️ Auteur : Lisa Q. Fetterman
🏢 Éditeur : Anag
📄 Pages : 288
🌐 Langue : Tchèque
📅 Publié : 2022
🏷️ ISBN : 9788075543585

🌍 Expédition internationale disponible