Fermentation révolutionnaire

📖 Fermentation révolutionnaire – a revolutionary adventure in fermentation
Les bienfaits des aliments fermentés pour la santé sont bien connus, et si vous ne craignez pas d'accueillir des milliers de petites bactéries lactiques sous votre toit, ce livre est fait pour vous. Les légumes fermentés, les boissons, les produits laitiers et même la viande peuvent être préparés en toute sécurité à la maison avec un minimum d'outils et d'efforts. La fermentation est une aventure, alors n'ayez pas peur de plonger.

✍️ Auteur : Sébastien Bureau, David Côté
🏢 Éditeur : Euromedia
📄 Pages : 200
🌐 Langue : Tchèque
📅 Publié : 2021
🏷️ ISBN : 9788024276557

🌍 Expédition internationale disponible