BOHEMILK, a.s. MIXAR® EXTRA Mélange de Glace à la Vanille - Opocno
BOHEMILK, a.s. MIXAR® EXTRA Mélange de Glace à la Vanille - Opocno
En stock
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
MIXAR® EXTRA Mélange de Glace à la Vanille – Glace à la Vanille Tchèque Traditionnelle d'Opočno - Vanilková zmrzlina z Opočna 🍦🍧🍨
Profitez du goût de l'été tchèque avec MIXAR® EXTRA Vanille, un mélange sec premium qui vous permet de créer une glace à la vanille riche, crémeuse et sans gluten en quelques minutes. Idéal pour les cornets, les coupes, les milkshakes et d'innombrables créations de desserts.
📦 Poids : 2 kg / 70.54 oz
🌾 Sans gluten
🌍 Expédition internationale disponible
Partager
Fabricant
Fabricant
BOHEMILK, a.s. Kupkova 635 517 73 Opočno République tchèque +420 494 667 111 info@bohemilk.cz
Ingrédients
Ingrédients
Poudre de lait entier, Sucre, Poudre de lait écrémé, Émulsifiant (E472b), Stabilisant (E466), Arôme (vanilline éthyle), Colorants (curcumine E100, riboflavine E101)
Contient des allergènes
Contient des allergènes
Lait (y compris le lactose)
Instructions de préparation
Instructions de préparation
a) Méthode froide – sans pasteurisation Fouettez 1 kg de mélange sec avec 2 L d'eau potable froide. Laissez reposer pendant ~15 minutes, fouettez à nouveau et filtrez. Versez dans une machine à glace et congelez en fouettant. Distribuez en portions ou en bacs. Conseil : Remuez le mélange de temps en temps pendant qu'il repose. Le mélange préparé peut être conservé à ≤ +4 °C avant congélation. b) Méthode chaude – avec pasteurisation Mélangez 1 kg de mélange sec avec 2 L d'eau froide, filtrez et traitez thermiquement (pasteurisez). Refroidissez à +4 °C dans les 90 minutes. Congelez à −8 °C ou moins. Le mélange réfrigéré non congelé peut être conservé jusqu'à 48 h à ≤ +4 °C. Milkshake Ratio 1 : 4 – 1 part de MIXAR® EXTRA pour 4 parts d'eau.
Avis des clients
