Viande (Édition Apetit) (2012)

📖 Viande (Édition Apetit) – 120 recettes de viande de la cuisine Apetit
Le troisième titre de l'édition Apetit propose 120 recettes de viande plus 30 accompagnements et sauces répartis sur dix chapitres, du bœuf, veau et porc à l'agneau, gibier, viande hachée, fumage maison et grillades. Préparations tchèques classiques, recettes célèbres du monde et conseils de chefs, écrits de manière à ce que même les débutants puissent réussir.

🏢 Éditeur : Burda
📄 Pages : 160
🌐 Langue : Tchèque
📅 Publié : 2012
🏷️ ISBN : 9788090467521

🌍 Expédition internationale disponible