Kouzlo kvásku – Makrobiotické pečení (Czech)

📖 Kouzlo kvásku – la magie du levain
Faire votre propre pain peut sembler inimaginable — jusqu'à ce que vous sortiez votre première miche de votre propre levain traditionnel, et vous avez gagné. Dagmar Lužná partage le savoir-faire simple du levain qu'elle a rassemblé chez elle et dans ses cours, enseignant à quiconque à démarrer et à entretenir un levain, et montrant — à travers près de 50 recettes — où le levain peut briller.

✍️ Auteur : Dagmar Lužná
🏢 Éditeur : Anag
📄 Pages : 144
🌐 Langue : Tchèque
📅 Publié : 2019
🏷️ ISBN : 9788075542052

🌍 Expédition internationale disponible