Knedlíky – 200 recettes (Czech)

📖 Knedlíky – 200 recettes de dumplings
Le dumpling est le roi incontesté de la cuisine tchèque — svíčková, goulash, knedlo-vepřo-zelo et des centaines d'autres sont impensables sans lui. Jarmila Mandžuková rassemble 200 recettes de dumplings de tous types : salés, sucrés, farcis, de pommes de terre, de fruits et de légumes, bouillis de toutes sortes, en accompagnement ou en plat principal. Comme tout cuisinier tchèque le sait, les meilleurs dépendent de la bonne farine tchèque.

✍️ Auteur : Jarmila Mandžuková
🏢 Éditeur : Arista Books
📄 Pages : 128
🌐 Langue : Tchèque
📅 Publié : 2018
🏷️ ISBN : 9788087867303

🌍 Expédition internationale disponible