Encore plus de plats (Plenty More) (Czech)

📖 Encore plus de plats (Plenty More) – la révolution des légumes d'Ottolenghi se poursuit
Les légumes comme événement principal et les grains colorés au centre de cette suite audacieuse et fraîche — des recettes captivantes, les notes de l'auteur sur les ingrédients et la technique, et de superbes photographies. Parcourez, lisez, choisissez, cuisinez et savourez : salade de betteraves crues aux herbes, riz au safran avec des dattes et des amandes, soba aux champignons marinés, soupe de pois chiches et boulgour, chou frisé sauté avec des échalotes croustillantes et bien plus encore.

✍️ Auteur : Yotam Ottolenghi
🏢 Éditeur : Slovart
📄 Pages : 352
🌐 Langue : Tchèque
📅 Publié : 2018
🏷️ ISBN : 9788075296030

🌍 Expédition internationale disponible