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Gâteau au pain d'épices traditionnel Dr.Oetker

Gâteau au pain d'épices traditionnel Dr.Oetker

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Dr. Oetker Tradiční Perník – Mélange pour gâteau au pain d'épices traditionnel
Découvrez l'arôme chaud et épicé du pain d'épices tchèque classique avec Dr. Oetker Tradiční Perník, un mélange facile à utiliser qui garantit un gâteau moelleux et aéré. Fabriqué avec un riche mélange de cannelle, d'anis, de clous de girofle, de coriandre et de fenouil, ce dessert traditionnel est parfait pour toute occasion.

📦 Poids : 540 g / 19.04 oz
🌍 Expédition internationale disponible

Fabricant

Dr. Oetker, spol. s r.o.
Americká 2335
272 01 Kladno
République tchèque
+420 312 830 299

Ingrédients

Ingrédients du mélange sec : Farine de blé, Sucre, Dextrose, Agents levants (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium), Épices (cannelle, anis, clous de girofle, coriandre, fenouil) 1,3%, Poudre de caramel, Farine de lupin, Lait écrémé en poudre, Sel comestible, Fibres.

Contient des allergènes

Contient de la lupine, du lait, du blé (gluten).

Instructions de préparation

Vous aurez besoin de :
400 ml d'eau ou de lait
120 ml d'huile (12 cuil. à soupe)

Préchauffez votre four :
Four électrique : 165°C (30–40 min)
Four à convection : 155°C (30–40 min)
Four à gaz : Feu moyen (30–40 min)

Mélangez la pâte :
Videz le paquet dans un bol.
Ajoutez de l'eau (ou du lait) et de l'huile.
Optionnel : Améliorez le goût avec 2-3 cuil. à soupe de miel.
Mélangez soigneusement avec une cuillère en bois ou un batteur électrique.

Cuisson :
Versez la pâte dans un moule à pâtisserie graissé et fariné (30x40 cm).
Faites cuire selon les indications de température.
Vérifiez la cuisson avec un cure-dent – s'il ressort propre, le pain d'épices est prêt.

Finitions :
Une fois refroidi, étalez de la confiture et arrosez de glaçage noir Dr. Oetker.
Garnissez de noix, de noix de coco ou de vermicelles.

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