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📖 Domácí jogurt, tvaroh a sýr – faites vos propres produits laitiers à la maison
Tout le monde peut faire du fromage ! Avec les outils les plus simples dans une cuisine ordinaire, Cosima Bellersen Quirini prépare des yaourts, du lait ribot, des fromages frais et à croûte, des fromages durs épicés et bien plus encore. Elle explique les différentes manières de traiter le lait et partage de nombreuses recettes testées pour d'excellents produits naturels — sans exhausteurs de goût, conservateurs ni arômes artificiels.
✍️ Auteur : Cosima Bellersen Quirini
📄 Pages : 144
🌐 Langue : Tchèque
📅 Publié : 2021
🏷️ ISBN : 9788075412652
🌍 Expédition internationale disponible
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