Cuisine tchèque – guide de poche (Czech)

📖 Cuisine tchèque – un guide de poche sur la gastronomie tchèque
Un guide de poche pratique sur ce qui rend la cuisine tchèque spéciale, en 11 chapitres liés aux fêtes et événements tout au long de l'année — festin de la tuerie de porc, carnaval, Pâques, récolte des raisins, Noël et mariages. Magnifiquement photographié, il comprend une carte gastronomique de la République tchèque et un guide de la bière et du vin, vous guidant à travers les traditions et les recettes de classiques comme la svíčková na smetaně, le bramborák et les dumplings tchèques.

✍️ Auteurs : Petr Stupka, Jan Eliášek
📄 Pages : 76
🌐 Langue : Tchèque
📅 Publié : 2016
🏷️ ISBN : 9788073391188

🌍 Expédition internationale disponible