Cuisine bohémienne – Traditions, plats populaires, recettes (German)

📖 Cuisine bohémienne – un guide de poche sur la cuisine tchèque
Un guide pratique des points forts de la gastronomie tchèque, organisé en 11 chapitres autour des fêtes et événements sociaux de l'année — fête du cochon, carnaval, Pâques, récolte des raisins, Noël et mariages. Il guide le lecteur à travers les traditions tchèques et, surtout, les plats les plus appréciés du pays et leurs recettes : filet de bœuf à la sauce crème, galettes de pommes de terre, dumplings tchèques et plus encore.

🌐 Langue : Allemand
🏷️ ISBN : 9788073391201
📦 Format : Guide de poche

🌍 Expédition internationale disponible