Altprager Kochbuch (German)

📖 Altprager Kochbuch – les recettes originales de la vieille Prague
Bouillie de millet, kaldoun, kreplach, kružalky de Prague… Qu'est-ce qui appartient vraiment à la cuisine bohémienne classique ? Cette édition en langue allemande révèle combien de plats 'tchèques' sont en réalité arrivés d'Europe — et ce que les visiteurs célèbres de Prague aimaient manger. Une charmante collection de recettes authentiques de la vieille Tchéquie et d'histoire culinaire.

🌐 Langue : Allemand
🏷️ ISBN : 9788072527496
📦 Éditeur : Práh

🌍 Expédition internationale disponible