Vše o uzení - Rady, tipy, recepty (Tschechisch)

📖 Vše o uzení - Rady, tipy, recepty – alles über das Räuchern von Fleisch
Basierend auf den langjährigen Erfahrungen des Autors und der Weisheit alter Räucherkünstler ist dies ein unverzichtbarer Leitfaden für alle, die zu Hause, im Ferienhaus oder im Sommerhaus räuchern. Lernen Sie, wie man Fleisch richtig mariniert und räuchert, welche Räucherkammer und welches Holz man wählen sollte, die richtigen Temperaturen und sogar, wie man seine eigene Räucherkammer im Garten baut.

✍️ Autor: Vladimír Dyk
📄 Seiten: 132
🌐 Sprache: Tschechisch
📅 Veröffentlicht: 2012
🏷️ ISBN: 9788024740683

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