Großes Kochbuch der Weltküchen, Rezepte von den besten Köchen mit Weinpaarungen (2019) (Czech)

📖 Großes Kochbuch der Weltküchen (2019) – Weltküchen mit Weinpaarungen
Zweiundfünfzig Köche aus den besten tschechischen und mährischen Restaurants präsentieren vollständige Drei-Gänge-Menüs, inspiriert von den großen Küchen der Welt. Neben mitteleuropäischen Klassikern finden Sie französische, mediterrane, skandinavische, nahöstliche, asiatische, kreolische und amerikanische Steakhausgerichte, jeweils mit detaillierten Rezepten und den eigenen Geschichten der Köche, was sie inspiriert.

📄 Seiten: 352
🌐 Sprache: Tschechisch
📅 Veröffentlicht: 2019
🏷️ ISBN: 9788090721326

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