Vaříme beze zbytku - Rezepte von der Wurzel bis zur Blüte (Czech)

📖 Vaříme beze zbytku – Kochen von der Wurzel bis zur Blüte mit null Abfall
Übrig gebliebene Beilagen, beschnittene Gemüsestücke, überreife Früchte, oft ein Rätsel, das man nicht wegwerfen möchte. Gute Nachrichten: Sie ergeben wunderbare Gerichte! Die kulinarische Redakteurin Kateřina Bičíková bringt achtzig einfallsreiche Rezepte, die die gesamte Zutat nutzen, von der Wurzel bis zur Blüte. Werfen Sie keine Gemüsespitzen, Apfel- oder Kartoffelschalen oder alte Knödel weg; lernen Sie, diese kulinarischen Außenseiter in köstliche Mahlzeiten zu verwandeln.

✍️ Autor: Kateřina Bičíková
🏢 Verlag: Grada
📄 Seiten: 176
🌐 Sprache: Tschechisch
📅 Veröffentlicht: 2022
🏷️ ISBN: 9788027112685

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