Udíme, vaříme a konzervujeme podle vyzkoušených receptů (Czech)

📖 Udíme, vaříme a konzervujeme – Räuchern, Kochen und Konservieren nach erprobten Rezepten
Dieses Kochbuch beschreibt die Hausschlachtung eines Schweins und die Herstellung traditioneller Spezialitäten: hausgemachte Räucherwaren, Schinken, Würste, Salami, Hot Dogs und andere Produkte. Sie finden hervorragende Rezepte nicht nur für Schweinefleisch, sondern auch für andere Haustiere, sowie verschiedene Methoden der Fleischkonservierung, dazu Gemüsebeilagen und Salate.

✍️ Autor: Alena Doležalová
🏢 Verlag: Dona
📄 Seiten: 216
🌐 Sprache: Tschechisch
📅 Veröffentlicht: 2016
🏷️ ISBN: 9788073221928

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