The Essential New York Times Cookbook : The Recipes of Record (English)

📖 The Essential New York Times Cookbook – die Rezepte der Aufzeichnung, aktualisiert für eine neue Generation
Ein Jahrzehnt nach ihrem wegweisenden Kochbuch kehrt die ehemalige Lebensmittelredakteurin der New York Times, Amanda Hesser, mit einer aktualisierten Ausgabe für die heutigen Hobbyköche zurück. Es schätzt Klassiker wie Purple Plum Torte, Caesar Salad und No-Knead Bread neben fünfzig neuen, aber sofort ikonischen Rezepten, von schokoladenfreier Torte bis hin zu riesigen, zerknitterten Schokoladenkeksen.

✍️ Autor: Amanda Hesser
📄 Seiten: 1032
🌐 Sprache: Englisch
📅 Veröffentlicht: 2021
🏷️ ISBN: 9781324002277

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