Vögel aus alten Zeiten - Tschechische mittelalterliche Delikatessen (Tschechisch)

📖 Vögel aus alten Zeiten - Tschechische mittelalterliche Delikatessen – ein Geschmack der mittelalterlichen tschechischen Küche
Wie war die tschechische Küche wirklich in den Tagen, als das Königreich Böhmen mächtig war, alle Lebensmittel lokal waren und seltene Gewürze gefährliche Routen zurücklegten? Dieses Buch erforscht die Ursprünge der svíčková, die kuriosen spanischen Vögel, wie man einen Pfau serviert, die gesunde Ernährung unserer Vorfahren und die richtigen Manieren beim Essen ohne Besteck.

✍️ Autor: O. D. West
🏢 Verlag: Triton
📄 Seiten: 192
🌐 Sprache: Tschechisch
📅 Veröffentlicht: 2023
🏷️ ISBN: 9788076842441

🌍 Internationaler Versand verfügbar