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Labeta Roggen-Weizen-Brotbackmischung - Chléb žitno-pšeničný - Traditionelles tschechisches Brot zu Hause
Mit der Labeta Roggen-Weizen-Brotbackmischung backen Sie ein klassisches tschechisches Brot mit kräftigem Roggengeschmack und zerkleinertem Kümmel. Die Packung enthält die Mehlmischung und Trockenhefe, Sie geben nur lauwarmes Wasser hinzu, kneten, lassen den Teig gehen und backen. Das Ergebnis ist ein aromatisches Brot mit knuspriger Kruste, perfekt zu Butter, Käse oder Suppen.
📦 Gewicht: 450 g / 15.87 oz
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Hersteller
Hersteller
LABETA, a.s.
Dřenice 81
537 01 Chrudim
Tschechische Republik
Zutaten
Zutaten
Weizenmehl (44%), Roggenmehl (24%), Vollkornroggenmehl (22%), Salz, zerstoßener Kümmel, Weizengluten, Trockenhefe (Bäckerhefe, Emulgator: Sorbitanmonostearat), Zucker, Rübenfaser
Enthält Allergene
Enthält Allergene
Enthält: Glutenhaltiges Getreide.
Zubereitungshinweise
Zubereitungshinweise
Mischen Sie beide Tütchen in einer Schüssel und fügen Sie 350 ml lauwarmes Wasser hinzu. Kneten Sie den Teig mit einem elektrischen Mixer oder einem Holzlöffel, legen Sie ihn in eine gefettete und bemehlte Kastenform (oder eine kleinere Kuchenform) und lassen Sie ihn an einem warmen Ort 50-60 Minuten gehen. Bei 190 °C etwa 45 Minuten backen.
