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Chléb Slunečnicový – Tschechische Backmischung für Sonnenblumenbrot 500g 🍞🌻
Backen Sie zu Hause ein herzhaftes tschechisches Sonnenblumenbrot. Die Mischung von Labeta vereint Weizen- und Roggenmehl mit 11 % Sonnenblumenkernen und einer Prise Kümmel – einfach lauwarmes Wasser hinzufügen, gehen lassen und backen. Ein Päckchen Trockenhefe ist enthalten, und die Mischung gelingt im Backofen oder im Brotbackautomaten.
📦 Gewicht: 500 g / 17,64 oz
🌍 Internationaler Versand verfügbar
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Hersteller
Hersteller
LABETA, a.s.
Dřenice 81
537 01 Chrudim
Tschechische Republik
Web: www.labeta.cz
Phone: +420 469 687 257
Email: labeta@labeta.cz
Zutaten
Zutaten
Weizenmehl, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne (11%), Speisesalz (bis zu 2,7%), Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Zucker, Kümmel, Farbstoff: Ammoniak-Karamell, Antioxidans: Ascorbinsäure, Säure: Zitronensäure, Aromastoff. Enthält ein separates 6 g Päckchen Trockenhefe.
Enthält Allergene
Enthält Allergene
Enthält Cerealien mit GLUTEN (Weizen, Roggen).
Zubereitungshinweise
Zubereitungshinweise
Die Packung enthält 494 g Brot-Mischung und ein 6 g Päckchen Trockenhefe.
Backofen: Beide Päckchen vermengen und 380 ml lauwarmes Wasser hinzufügen. Mit einem elektrischen Mixer oder einem Holzlöffel zu einem Teig kneten, in eine gefettete und bemehlte Kastenform (oder kleine Kuchenform) geben und an einem warmen Ort 50–60 Minuten gehen lassen. Bei 190 °C etwa 45 Minuten backen.
Brotmaschine: 380 ml lauwarmes Wasser in die Schüssel gießen, die Mischung und das Hefepäckchen hinzufügen und ein Programm von etwa 2 Stunden auswählen.
Tipp: Vor dem Mischen können Sie 50–100 g gewürfeltes geräuchertes Fleisch, Speck, Wurst, Hartkäse, Zwiebel oder Kräuter hinzufügen.
