Kniha o pivu – Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem (Czech)

📖 Kniha o pivu – lerne Bier wie ein Profi kennen, zu probieren und zu kombinieren
Dieser aktualisierte Führer zu Bierstilen und Brauereien zeigt die unerwarteten Facetten eines traditionellen Getränks. Lerne, Biere aus verschiedenen Stilen und Ländern auszuwählen und zu erkennen, beherrsche die Grundlagen der Bier-und-Essen-Kombination, wähle das richtige Glas und veranstalte eine richtige Verkostung. Mehr als zwanzig Rezepte zeigen die Vielfalt des Bieres – in Fleischgerichten, Brotbacken, Grillen, schnellen Partygerichten, Suppen und sogar Desserts. Von tschechischem Lager über bayerisches Weizen, belgisches Gueuze bis hin zu amerikanischen Craft IPAs.

✍️ Autoren: Marcela Titzlová, Pavel Borowiec
🏢 Verlag: Smart Press
📄 Seiten: 240
🌐 Sprache: Tschechisch
📅 Veröffentlicht: 2020
🏷️ ISBN: 9788088244141
📦 Format: Hardcover

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