Klasická italská kuchyně – Marcella Hazan (Tschechisch)

📖 Klasická italská kuchyně – die Bibel der italienischen Küche
Nach dreißig Jahren die zweite tschechische Ausgabe von Marcella Hazans legendärem Kochbuch – weltweit bekannt als die Bibel der italienischen Küche. Aktualisiert mit bewährten Methoden und Aromen, ist es für Köche aller Niveaus gedacht, von Anfängern bis zu Profis, als praktischer, umfassender Leitfaden zu Techniken und Zutaten sowie einer Sammlung der köstlichsten Rezepte im italienischen Repertoire.

✍️ Autor: Marcella Hazan
🏢 Verlag: Euromedia
📄 Seiten: 752
🌐 Sprache: Tschechisch
📅 Veröffentlicht: 2023
🏷️ ISBN: 9788024293103

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