Jarní a zimní zeleninové menu – vázaná (Czech)

📖 Jarní a zimní zeleninové menu – Frühlings- & Wintergemüse-Menüs
Tschechisches Gemüse ist ein nationales Gut, das zu oft zugunsten von importierten und exotischen Sorten übersehen wird. Unsere Vorfahren wussten, dass das, was gut im heimischen Garten oder Feld wächst, für die Gesundheit am wertvollsten ist — und die moderne Wissenschaft stimmt zu, dass die gesündesten Gemüse die sind, die in der Nähe angebaut und bei natürlicher Reife geerntet werden. Pavla Momčilovás saisonale Gemüsemenüs für Frühling und Winter. (Hardcover-Ausgabe.)

✍️ Autor: Pavla Momčilová
🏢 Verlag: Medica Info
📄 Seiten: 146
🌐 Sprache: Tschechisch
📅 Veröffentlicht: 2010
🏷️ ISBN: 9788085936650

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