Hovory s řezníkem (Czech)

📖 Hovory s řezníkem – Gespräche mit einem Metzger
Wie überwinden Sie Ihre Schüchternheit am Fleischstand und wählen den richtigen Schnitt für Gulasch? Welches Fleisch eignet sich für die Pfanne und welches für den Ofen? Dieses Kochbuch lehrt es alles durch fast 200 erprobte Rezepte – aber zuerst nimmt es Sie an die Hand zum Metzger, um das Fleisch auszuwählen. Mit den freundlichen, detaillierten Anleitungen der Kuchařka pro dceru-Serie werden Sie es beim ersten Mal meistern.

✍️ Autor: Jana Florentýna Zatloukalová
📄 Seiten: 424
🌐 Sprache: Tschechisch
📅 Veröffentlicht: 2020
🏷️ ISBN: 9788090580640

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