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Horaždovické Bramborové Lokše a Halušky – Eine Mischung – zwei traditionelle tschechische Gerichte!
Mit dieser Trockenmischung auf Kartoffelbasis aus Horažďovice können Sie ganz einfach weiche Lokše (Kartoffelfladen) oder klassische Halušky (Kartoffelknödel) zubereiten.
Authentischer Geschmack, einfache Zubereitung, purer Komfort.
📦 Gewicht: 400 g
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Hersteller
Hersteller
Brabec, mlýn Horažďovice-Zářečí sro
Zářečská 651,
341 01 Horažďovice
Tschechische Republik
+420 312 830 299
Zutaten
Zutaten
Weizenmehl, getrocknete Kartoffelflocken 35 % (getrocknete Kartoffeln – 99 %, Emulgator E471, Antioxidationsmittel E304, Konservierungsmittel SO2 – E223, Gewürze: Kurkuma), Salz (Speisesalz, Kaliumjodat).
Enthält Allergene
Enthält Allergene
Weizengluten, SO2, kann Spuren von Sesam, Milch, Soja und Ei enthalten.
Zubereitungshinweise
Zubereitungshinweise
VORBEREITUNG:
🥔 POTATO LOKŠE (Fladenbrote):
Den Packungsinhalt in eine Schüssel geben. 450–500 ml Wasser hinzufügen (je nachdem, wie fest der Teig sein soll). Zu einem Teig verrühren und 5 Minuten ruhen lassen.
In Portionen aufteilen, zu dünnen Fladenbroten rollen und in einer gefetteten Pfanne braten oder in einer trockenen Pfanne backen.
🥄 HALUŠKY (Kartoffelknödel):
Den Packungsinhalt in eine Schüssel geben. Je nach gewünschter Teigkonsistenz 650–750 ml Wasser hinzufügen. Zu einem Teig verrühren und 5 Minuten ruhen lassen.
Anschließend den Teig durch ein Halušky-Sieb drücken oder mit einem Löffel kleine Stücke in kochendes Wasser geben. Etwa 1 Minute kochen lassen, abgießen und servieren.
