Falastin: Ein Kochbuch (Englisch)

📖 Falastin – ein Liebesbrief an Palästina
Eine eindrucksvolle Sammlung von mehr als 110 unvergesslichen Rezepten und Geschichten von Sami Tamimi und Tara Wigley, Co-Autoren von Ottolenghis Jerusalem und SIMPLE. Auf Reisen durch Bethlehem, Ostjerusalem, Nablus, Haifa, Nazareth, Galiläa und das Westjordanland bieten sie seltenen Zugang zu Samis Heimatland – Essen, das die perfekte Mischung aus traditionell und zeitgenössisch ist, mit endlosen neuen Geschmackskombinationen zu entdecken.

✍️ Autor: Sami Tamimi
📄 Seiten: 352
🌐 Sprache: Englisch
📅 Veröffentlicht: 2020
🏷️ ISBN: 9781785038723

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