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BOHEMILK, a.s. MIXAR® EXTRA Erdbeereis-Mix- Opocno

BOHEMILK, a.s. MIXAR® EXTRA Erdbeereis-Mix- Opocno

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MIXAR® EXTRA Erdbeereis-Mix – Traditionelles tschechisches Erdbeereis aus Opočno -  Jahodová zmrzlina z Opočna 🍦🍧🍨
Erleben Sie den Geschmack des tschechischen Sommers mit MIXAR® EXTRA Strawberry, einem hochwertigen glutenfreien Trockenmix, der in Minuten ein lebhaftes, cremiges Erdbeereis zaubert – ideal für Waffeln, Sundaes, Shakes und kreative Desserts.

📦 Gewicht: 2 kg / 70.54 oz
🌾 Glutenfrei
🌍 Internationaler Versand verfügbar

Hersteller

BOHEMILK, a.s.
Kupkova 635
517 73 Opočno
Tschechische Republik
+420 494 667 111
info@bohemilk.cz

Zutaten

Zucker, Mischung aus pflanzlichen Ölen (Palm-, Shea-, Kokosnuss) und teilweise gehärteten pflanzlichen Fetten (Palm-, Raps-, Soja), getrockneter Rote-Bete-Saft, Stabilisatoren (E412, E466, E407), Erdbeeraroma, Säureregulator (E330), Emulgator (E472b), Farbstoff (E160a)

Enthält Allergene

Milch (einschließlich Laktose)

Zubereitungshinweise

a) Kaltes Verfahren – keine Pasteurisierung
Mischen Sie 1 kg Trockenmischung mit 2 L kaltem Trinkwasser.

15 Minuten ruhen lassen, erneut aufschlagen und abseihen.

In eine Eismaschine gießen und beim Schlagen einfrieren.

In Portionen oder Becher abfüllen.
Tipp – Gelegentlich die Mischung während des Ruhens umrühren. Vorbereitetes Gemisch kann bei ≤ +4 °C vor dem Einfrieren gelagert werden.

b) Warmes Verfahren – mit Pasteurisierung
Mischen Sie 1 kg Trockenmischung mit 2 L kaltem Wasser, abseihen und pasteurisieren.

Innerhalb von 90 Minuten auf +4 °C abkühlen.

Auf −8 °C oder niedriger einfrieren. Ungefrorenes, gekühltes Gemisch kann bis zu 48 h bei ≤ +4 °C gelagert werden.

Milkshake
Verhältnis 1 : 4 – 1 Teil MIXAR® EXTRA zu 4 Teilen Wasser.

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