BOHEMILK, als MIXAR® EXTRA Erdbeereis-Mix - Opocno
BOHEMILK, als MIXAR® EXTRA Erdbeereis-Mix - Opocno
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MIXAR® EXTRA Erdbeereis-Mischung – Traditionelles tschechisches Erdbeereis aus Opočno - Jahodová zmrzlina z Opočna 🍦🍧🍨
Fangen Sie den Geschmack des tschechischen Sommers mit MIXAR® EXTRA Erdbeere ein, einer glutenfreien Premium-Trockenmischung, die in wenigen Minuten ein kräftiges, cremiges Erdbeer-Softeis liefert – ideal für Waffeln, Eisbecher, Shakes und kreative Desserts.
📦 Gewicht: 2 kg
🌾 Glutenfrei
🌍 Internationaler Versand möglich
Aktie
Hersteller
Hersteller
BOHEMILK, als
Kupkova 635
517 73 Opočno
Tschechische Republik
+420 494 667 111
info@bohemilk.cz
Zutaten
Zutaten
Zucker, Mischung aus Pflanzenölen (Palm, Shea, Kokosnuss) und teilweise gehärteten Pflanzenfetten (Palm, Raps, Soja), getrockneter Rote-Bete-Saft, Stabilisatoren (E412, E466, E407), Erdbeeraroma, Säureregulator (E330), Emulgator (E472b), Farbstoff (E160a)
Enthält Allergene
Enthält Allergene
Milch (einschließlich Laktose)
Zubereitungshinweise
Zubereitungshinweise
a) Kalte Methode – keine Pasteurisierung
Mischen Sie 1 kg Trockenmischung mit 2 l kaltem Trinkwasser.
~15 Minuten ziehen lassen, erneut verquirlen und abseihen.
In eine Eismaschine füllen und unter ständigem Schlagen gefrieren lassen.
In Portionsbeutel oder Becher füllen.
Tipp – Rühren Sie die Mischung gelegentlich um, während sie ruht. Die zubereitete Mischung kann vor dem Einfrieren bei ≤ +4 °C gelagert werden.
b) Heißmethode – mit Pasteurisierung
1 kg Trockenmischung mit 2 l kaltem Wasser mischen, abseihen und pasteurisieren.
Innerhalb von 90 Minuten auf +4 °C abkühlen lassen.
Bei −8 °C oder darunter einfrieren. Ungefrorene gekühlte Mischung kann bis zu 48 Stunden bei ≤ +4 °C gelagert werden.
Milchshake
Verhältnis 1 : 4 – 1 Teil MIXAR® EXTRA auf 4 Teile Wasser.
