Mlýn a krupárna Mrskoš ist eine traditionelle tschechische Mühle, die sich auf Hülsenfrüchte und Grütze spezialisiert hat. Gelbe Spalterbsen für hrachová kaše, Šumava-Perlengerste für kroupy und herzhafte Suppen — die Grundnahrungsmittel hinter der klassischen tschechischen Hausmannskost.
