Weihnachten ist da – und es schmeckt immer noch nach einer tschechischen Kindheit 🎄

In tschechischen Haushalten war der Weihnachtsbaum nie nur etwas zum Anschauen. Er war etwas zum Essen. Irgendwo zwischen den Glasornamenten hingen Schokoladenfiguren, eingewickelte Salonky und Lebkuchen an dünnen roten Bändern – und jedes Kind im Raum wusste genau, welcher Ast was hielt.

Jedes Kind kannte auch den Trick. Man nimmt die Figur vorsichtig herunter, isst die Schokolade und hängt die leere Folie genau dort wieder hin, wo sie war. Vom Türrahmen aus sieht der Baum immer noch voll aus. Die Mütter wussten es immer. Sie warteten einfach bis Heiligabend, um es zu erwähnen.

Die Figuren waren immer das einfachste Ziel – hohl, leicht, fast schwerelos, sobald man seine Arbeit getan hatte. Die cremigen mit Zitronen- und Karamellfüllung gehörten den Kindern. Die Trüffel verschwanden leise, wenn die Erwachsenen dachten, niemand schaute zu.

Süßigkeiten, die raschelten, wenn jemand vorbeiging

Dann die Salonky. Ihre Verpackungen waren an beiden Enden verdreht, sodass sie über einen Ast gehängt werden konnten, und wenn jemand den Raum zu schnell überquerte, flüsterte der ganze Baum. Tschechische Familien streiten seit Generationen darüber, welcher Geschmack das Recht hat, dort zu hängen – Banane in Schokolade, Margot oder Koko. Niemand hat jemals diesen Streit gewonnen, und niemand möchte es.

Die Bilder, die nach Schnee riechen

Und dann gibt es Josef Lada. Seine rundbäckigen Kinder, die Schlitten, die schiefe kleine Kirche unter einem Hügel aus Schnee – für Tschechen ist diese Zeichnung keine Illustration von Weihnachten. Es ist Weihnachten. Generationen sind mit seinen Winterdörfern auf Kalendern, auf Postkarten und auf Süßigkeitenverpackungen aufgewachsen, und in dem Moment, in dem man sie sieht, sagt etwas in einem leise Dezember.

Deshalb landen die Schokoladenzungen, eingewickelt in Ladas Winterbilder normalerweise zuerst in einem Paket für die Bilder und dann für die Schokolade.

Dann die kleinen Dinge, von denen niemand im Ausland gehört hat und die jeder aus Tschechien vermisst: oblatky, diese papierdünnen runden Waffeln, kaum süß, unmöglich zu essen, ohne dass die ganze Küche es hört. Oder Arabesky, die Fruchtgelees, die das ganze Jahr über im Schrank von jemandes Großvater lebten und nur im Winter herauskamen.

Und diese Woche sind sie zurückgekehrt

Die ersten Weihnachtslieferungen des Jahres haben uns erreicht. Das Regal ist noch bescheiden – die ersten Lieferungen sind es immer – aber die vertrauten Gesichter sind bereits darauf, und wir werden unsere 🎄 Weihnachtskollektion durch den Herbst weiter ergänzen. Diese Editionen werden einmal im Jahr hergestellt, sodass jede nur so lange bleibt, wie der Vorrat reicht.

Eine praktische Anmerkung, falls Sie dies weit weg von zu Hause lesen: Der Oktober ist der ruhige Monat. Im Dezember wird die Post überfüllt und Pakete beginnen, in ihrem eigenen Tempo zu reisen – und ein Mikuláš-Paket, das am 7. ankommt, ist kein Mikuláš-Paket mehr. Das Versenden der Box früh ist einfach freundlicher für alle, einschließlich der Person, die darauf wartet.

Genießen Sie Weihnachten mit den nostalgischen Geschmäckern, die ein wenig Tschechien auf Ihren Tisch bringen.