BOHEMILK, a.s. MIXAR® EXTRA Vanilleeis-Mix - Opocno
BOHEMILK, a.s. MIXAR® EXTRA Vanilleeis-Mix - Opocno
Marke: BOHEMILK, a.s.
Auf Lager
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
MIXAR® EXTRA Vanilleeis-Mix – Traditionelles tschechisches Vanilleeis aus Opočno - Vanilková zmrzlina z Opočna 🍦🍧🍨
Genießen Sie den Geschmack des tschechischen Sommers mit MIXAR® EXTRA Vanille, einem hochwertigen Trockenmix, mit dem Sie in wenigen Minuten reichhaltiges, cremiges und glutenfreies Vanilleeis herstellen können. Ideal für Waffeln, Sundaes, Shakes und unzählige Dessertkreationen.
📦 Gewicht: 2 kg / 70.54 oz
🌾 Glutenfrei
🌍 Internationaler Versand verfügbar
Teilen
Hersteller
Hersteller
BOHEMILK, a.s.
Kupkova 635
517 73 Opočno
République tchèque
+420 494 667 111
info@bohemilk.cz
Zutaten
Zutaten
Vollmilchpulver, Zucker, Magermilchpulver, Emulgator (E472b), Stabilisator (E466), Aromastoff (Ethylvanillin), Farbstoffe (Curcumin E100, Riboflavin E101)
Enthält Allergene
Enthält Allergene
Milch (einschließlich Laktose)
Zubereitungshinweise
Zubereitungshinweise
a) Kaltes Verfahren – keine Pasteurisierung
Schlagen Sie 1 kg Trockenmischung mit 2 L kaltem Trinkwasser.
Lassen Sie es ca. 15 Minuten stehen, schlagen Sie erneut und seihen Sie ab.
Gießen Sie in eine Eismaschine und frieren Sie während des Rührens ein.
In Portionen oder Behälter abfüllen.
Tipp: Rühren Sie die Mischung gelegentlich um, während sie ruht. Die vorbereitete Mischung kann bei ≤ +4 °C vor dem Einfrieren aufbewahrt werden.
b) Warmes Verfahren – mit Pasteurisierung
Mischen Sie 1 kg Trockenmischung mit 2 L kaltem Wasser, seihen Sie ab und wärmebehandeln (pasteurisieren).
Innerhalb von 90 Minuten auf +4 °C abkühlen.
Auf −8 °C oder darunter einfrieren. Ungefrorene gekühlte Mischung kann bis zu 48 h bei ≤ +4 °C aufbewahrt werden.
Milchshake
Verhältnis 1 : 4 – 1 Teil MIXAR® EXTRA zu 4 Teilen Wasser.
Kundenbewertungen
