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Alibona DEKO 100g – Einlegegewürz für Gurken, Gemüse und Pilze
Alibona DEKO ist eine Gewürzmischung zum Einlegen von Gurken, Gemüse und Pilzen. Damit können Sie ganz einfach köstliche hausgemachte Gurken und eingelegtes Gemüse zubereiten. Dieses traditionelle tschechische Produkt von Alibona, einem Unternehmen mit jahrhundertealter Tradition, sorgt dafür, dass Ihre Einlegegerichte immer aromatisch und authentisch sind.
Ideal zum Einlegen von Gurken, Pilzen und Gemüse in einer würzigen Salzlake.
📦 Gewicht: 100 g
🌍 Internationaler Versand möglich
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Hersteller
Hersteller
Alibona als
Svatoplukova 1416/15
78401 Litovel
Tschechische Republik
ftoman@alibona.cz
+420 602 748 709
Zutaten
Zutaten
Speisesalz (mind. 89 %), Konservierungsstoff: Benzoesäure (max. 4,5 %), Senfkörner, Koriander, Gewürzmischung.
Enthält Allergene
Enthält Allergene
Enthält Senf.
Zubereitungshinweise
Zubereitungshinweise
Mischen der Salzlake:
1,75 l Wasser, 0,5 l 8%igen Essig und 100–120 g Zucker (Sie können ihn durch Süßstoff ersetzen) in einen Topf geben. Den Inhalt des DEKO-Beutels hinzufügen und umrühren. 5 Minuten kochen lassen und abkühlen lassen.
Einlegen des Gemüses:
Das Gemüse (z. B. 2 kg Gurken, ggf. geschnittene Zwiebeln und Karotten für extra Geschmack) putzen und vorbereiten. In vorgewaschene Gläser füllen. Sobald die Lake abgekühlt ist, über das Gemüse gießen, sodass die Gläser vollständig gefüllt sind. Die Gläser fest verschließen.
Speicherung:
Bewahren Sie die Gläser kühl auf. Sobald sich das Aroma voll entfaltet hat, ist das eingelegte Gemüse genussfertig.
Kochen Sie anderes Gemüse und Pilze, bevor Sie sie in die Gläser geben. Mit dem gleichen Verfahren können Sie auch Tomaten einlegen.
