{"product_id":"umeni-fermentace-ii-czech","title":"De kunst van fermentatie II. (Tsjechisch)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📖 De kunst van fermentatie II. – bier, zuurdesem, miso, tofu en meer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe tweede deel van Sandor Ellix Katz's baanbrekende werk over fermentatie behandelt bier en andere alcoholische dranken, zuurdesembrood, miso, tofu en tempeh, gefermenteerd vlees, vis en eieren, en zelfs de manier waarop fermentatie de samenleving kan transformeren. Geschreven in zijn onweerstaanbare stijl, maakt het je een expert in gefermenteerde voedingsmiddelen terwijl het bijna leest als een detectiveverhaal over nuttige microben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✍️ \u003cstrong\u003eAuteur:\u003c\/strong\u003e Sandor Ellix Katz\u003cbr\u003e📄 \u003cstrong\u003ePagina's:\u003c\/strong\u003e 342\u003cbr\u003e🌐 \u003cstrong\u003eTaal:\u003c\/strong\u003e Tsjechisch\u003cbr\u003e📅 \u003cstrong\u003eGepubliceerd:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e🏷️ \u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788027103157\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌍 Internationale verzending beschikbaar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GRADA Publishing, a. s.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58094506279176,"sku":"9788027103157","price":41.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/3722\/6504\/files\/0537549.jpg?v=1782408859","url":"https:\/\/czechiafood.com\/nl\/products\/umeni-fermentace-ii-czech","provider":"CzechiaFood","version":"1.0","type":"link"}