{"product_id":"proc-se-klepou-rizky-chemie-v-kuchyni-czech","title":"Perché si battono le cotoletta - Chimica in cucina (Ceco)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📖 Perché si battono le cotoletta - Chimica in cucina – la affascinante chimica dietro la cucina\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCucinare è, in fondo, un processo chimico. Questo libro non ti darà nuove ricette, ma rivelerà molti fatti intriganti sul cibo, dalla sua composizione chimica e perché battiamo una cotoletta a perché un verme sceglie sempre la mela più bella, con una sezione sostanziale sui numeri E presenti nel nostro cibo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✍️ \u003cstrong\u003eAutore:\u003c\/strong\u003e Vladimír Mikeš\u003cbr\u003e📄 \u003cstrong\u003ePagine:\u003c\/strong\u003e 184\u003cbr\u003e🌐 \u003cstrong\u003eLingua:\u003c\/strong\u003e Ceco\u003cbr\u003e📅 \u003cstrong\u003ePubblicato:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e🏷️ \u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9788076750869\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌍 Spedizione internazionale disponibile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dokořán s. r. o.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58094520172808,"sku":"9788076750869","price":24.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/3722\/6504\/files\/0568171.jpg?v=1782409316","url":"https:\/\/czechiafood.com\/it\/products\/proc-se-klepou-rizky-chemie-v-kuchyni-czech","provider":"CzechiaFood","version":"1.0","type":"link"}